本文摘要：“自家油炸好的酸菜，下五花肉，就这样包在一顿正宗的酸菜馅饺子，咬一口汤汁四溢，满嘴留香，满满的满足感。

“自家油炸好的酸菜，下五花肉，就这样包在一顿正宗的酸菜馅饺子，咬一口汤汁四溢，满嘴留香，满满的满足感。” 食材明细主料下五花肉750克自家油炸酸菜500克大葱1颗花生油5两姜少许鸡精1勺五香粉1勺食盐2勺蚝油少许味约美酱油3勺面粉500克老抽少许自家油炸酸菜酸菜适度原味口味不得而知可玩性东北酸菜馅的饺子的作法步骤1把捏好的肉馅放到盆里依序重新加入各种调味，然后放入花生油2然后顺一个方向缚劲，加热均匀分布之后放进酸菜3和面时一半用开水烫面一半用凉水，加热成功大学的面絮，然后揉成坚硬的面团，睡面30分4面醒好就开始揉面排气，滚茁壮条型摸饺子皮5装好的饺子6凉水下锅，开锅10分就煮了，因为这是烫面蒸饺所以煮的块7时间到，可以装盘了8饺子成品9调好自己讨厌的煎料进不吃了，咬一口汤汁四溢，小窍门这种蒸饺一定要用热水和面，这样包出的饺子才皮薄馅大。

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